تظهر الوجبات الغذائية الجديدة كل يوم ، لكن واحدة فقط لم تفقد شعبيتها منذ ما يقرب من 50 عامًا. كيف يجذب النظام الغذائي للبروتين فقدان الوزن وما هي النتيجة التي يمكن الاعتماد عليها؟
ما تحتاج لمعرفته عن نظام غذائي للبروتين
تحت الاسم ، يدير حمية البروتين بالفعل العديد من أنظمة الطاقة: النظام الغذائي لـ Dukan ، Atkinson ، Kremlin. كل واحد منهم لديه ميزات "حقوق الطبع والنشر" ، ولكن هناك معنى واحد. لفقدان الوزن ، يجب أن يكون أساس القائمة من منتجات البروتين منخفضة الدسم (اللحوم والأسماك ومنتجات الحامضة الحامضة الغذائية والبيض والتوفو)-يجب أن تكون 80-90 ٪ من النظام الغذائي. يتم تقليل الدهون والكربوهيدرات. تتعلق القيود الصارمة بشكل خاص بالكربوهيدرات: يُقترح أن تكون راضية فقط مع عدد صغير من الخضروات ، وخاصة الأخضر (الخيار ، الخضر ، الكرفس ، الملفوف ، الطماطم) ، التفاح الحمضي (ليس أكثر من يوم واحد في اليوم) في الأساس القبيح (على سبيل المثال ، كرانبرريريز ، raspberries) ، على نحو كامل. بالإضافة إلى الدهون الموجودة في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان ، تضيف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى الخضروات يوميًا. لا يمكن للجسم ببساطة إنفاق احتياطيات من الدهون في هذا الموقف ، ولكن يجب أن يُفهم أنه أولاً وقبل كل شيء ، سوف يذهب الوزن بسبب فقدان المياه.
إيجابيات النظام الغذائي للبروتين
الميزة الرئيسية لنظام غذائي للبروتين - فهو يساعد حقًا على إنقاص الوزن. المراجعات حول "ناقص 5 كيلوغرام في أسبوعين" ليست أفكارًا على الإنترنت ، ولكنها نتيجة متوسطة. ميزة أخرى - على عكس العديد من الوجبات الغذائية ، لا يمكنك خداع السعرات الحرارية وعدم تعاني من الجوع. منتجات البروتين ممتازة من حيث أنها تعطي شعورًا مريحًا بالشبع ، وكقاعدة عامة ، فإن الشخص يأكل أقل ولا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية المعقولة. المزاج والأداء لا يعانون أيضًا - معظم الناس يتسامحون مع بئر.
لماذا هو النظام الغذائي البروتين خطير؟
الجانب المظلم من النظام الغذائي البروتين متاح أيضا. أولاً ، مثل أي نظام طاقة آخر مبني على القيود ، فإنه لا يلبي الاحتياجات الحقيقية للجسم وقواعد اتباع نظام غذائي صحي متوازن. يهدد نقص الألياف النباتية بالإمساك ومشاكل في الهضم بشكل عام. إن الفائض من البروتين في التغذية يعقد عمل الكلى - يصبح من الصعب عليهم إزالة منتجات تسوس البروتينات من الجسم. نظرًا لأن الفيتامينات والمعادن ، التي يحصل عليها الشخص عادةً من الخضروات والفواكه ، لا يمكن الوصول إليها ، يصبح شهرية الشعر والأظافر ، وتدهور الجلد ، وخطر إضعاف حماية المناعة من الجسم مشكلة نموذجية. وبالطبع ، فإن نظام الطاقة هذا لا يضمن نتيجة مستمرة. إذا عاد الشخص إلى النظام الغذائي الذي يوجد فيه مكان لللفائف والنبيذ والحلويات يوميًا ، فإن الكيلوغرام المفقود يعود إلى الأماكن المعتادة.
قواعد النظام الغذائي البروتين
هذه المجموعة من العواقب السلبية تملي القاعدة الرئيسية: لا يمكنك الجلوس على نظام غذائي للبروتين لأكثر من أسبوعين على التوالي. أفضل دورها هو أن تكون مرحلة تحضيرية في الطريق إلى نمط حياة أكثر صحة: بدون تجاوزات الطعام ، مع الرياضة العادية واختيار مسؤول للمنتجات. أول كيلوغرام ضائع له تأثير نفسي قوي ، ولكن يوصى بزيادة تحسين الرقم بطرق أقل خطورة. ولكن في غضون أسبوعين على نظام غذائي للبروتين ، يمكنك إتقان القواعد المهمة لنمط الحياة الصحي.
- اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء. عندما يكون أساس النظام الغذائي هو البروتينات ، يتعين على الكلى استخلاص منتجات الانحلال في وضع الطوارئ. فقط نظام الشرب الصحيح يمكن أن ينعم هذا التأثير.
- قلل من استهلاك الخضروات النشوية والفواكه الحلوة للغاية ، على سبيل المثال ، العنب ، الموز ، البطيخ.
- في المرحلة النشطة من النظام الغذائي للبروتين ، يتم حظر جميع الحلويات ، بما في ذلك السكر ، والحبوب والأطباق الجانبية من الحبوب والمعكرونة.
- تجنب منتجات المعالجة الصناعية العميقة. النقانق والسويرة المعلبة ، للوهلة الأولى ، هي منتج بروتين ، مما يعني أنه يمكن تناوله دون قيود. ولكن لا توجد معجزات: في الأطعمة المعلبة ، والنقانق المدخنة وغيرها من الأشياء الجيدة من السوبر ماركت ، هناك الكثير من الملح وغيرها من المواد المضافة التي تؤثر سلبًا على صحة فقدان الوزن بشكل خاص. على نظام غذائي للبروتين ، من المهم بشكل خاص اختيار أعلى جودة المنتجات من تلك التي يمكنك تحملها. إذا كانت اللحوم ، ثم من حيوانات الرعي الحرة ، إذا لم تكن منتجات الألبان سمينة وطبيعية جدًا ، إذا كانت الخضروات عضوية أو على الأقل موسمية.
-
طبخ مع طرق تجنيب. الطبخ ، الإطفاء ، الخبز ، su-video (الطهي في الفراغ)-أفضل الطرق لمعالجة اللحوم والأسماك: هذه هي الطريقة التي يتم بها الحفاظ على خصائص المنتجات المفيدة وليس هناك حاجة لإضافة الدهون الزائدة. يوصى بتناول الخضار على نظام غذائي من البروتين الخام - لديهم المزيد من الفيتامينات. - أضف مؤيدًا و prebiotics إلى القائمة. Kefir ، مخلل الملفوف ، النخالة ، الورقة الخضراء - الطعام المفضل للكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الأمعاء. بالمناسبة ، يعتمد الأمر عليهم كيف يستوعب الشخص الفيتامينات ، بما يفقد وزنه وبما هو المزاج الذي يستيقظ في الصباح.
- تناول العشاء قبل 3-4 ساعات من وقت النوم. إن استراحة لمدة 12 ساعة بين العشاء والوجبة الإفطار هي عادة صحية ، يوجد على جانبها المزيد والمزيد من الأطباء.
- حفظ النشاط البدني. تسير عملية فقدان الوزن دائمًا بشكل أسرع إذا قمت بتعزيز النظام الغذائي مع التدريب.
- خذ مجمع فيتامين مناسب لتزويد الجسم بالمواد التي يفتقر إليها من الطعام.
- أكل في نفس الوقت. الانضباط هو مفتاح النجاح في أي عمل ، وتحسين الرقم ليس استثناء.